お盆も通常通り営業しております。

志免店新メニューのお知らせ
2017.8.5

8月5日(月)より志免店にて「つけ麺」
を発売します。

つけ麺 850円(普通、大盛り、特盛すべて同じ価格です)
自家製モチモチ麺を是非一度ご賞味ください。
※志免店限定



2016年〜2017年 年末年始営業のお知らせ

志免店・・・年末年始も休まず通常営業

舞鶴店・・・31日、1日、2日の三日間休店
初商は1月3日(火)


志免店舗改装による一時休業のお知らせ


いつも島系本店志免店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら店舗改装工事のため8/3()8/15()の間、一時休業とさせて頂きます。
8/16()からは通常通り営業出来る予定です。
※工期によっては前後する可能性がございます。
確定しましたら、ホームページ、
Facebook、LINEにてご報告致します。
ご利用のお客様には大変ご不便をお掛け致しますが、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
改装後も、引き続きご愛顧の程よろしくお願い致します。
ご来店心よりお待ちしております。
尚、舞鶴店は通常通り営業しております。

島系本店 店主



新メニューのお知らせ
2016.6.2


6月3日(金)より志免店限定で「トマトンラーメン」
を発売します。

トマトの濃厚さとトンコツスープとの融合、スープに
絡みやすい生パスタのような中太麺を是非お楽しみください。

尚、ミニメシが付いておりますので、残ったスープへ入れて
リゾット風にしてお召し上がりください。
トマトンラーメン(ミニメシ付)750円

※スープもしくは麺が切れ次第終了

※志免店限定



極太麺進化のお知らせ
2016.2.27

いつも食べに来て頂き誠に有難うございます。

さて、たくさんのお客様にご愛顧頂いております「極太麺」ですが、3月より今までの手もみ製法に加え、若干ウェーブをかける事に致しました。

ウェーブをかける事により、手もみだけでは不足していたコシ、食感、スープののりが良くなります。
(お口の中で麺が暴れます!(^^)!)

是非一度進化した「新極太麺」をご賞味ください。

※変更時期は、現在の麺が無くなり次第で3月1日〜2日ぐらいからとなります。
ご了承宜しくお願致します。



2016年2月16日、17日臨時休業のお知らせ

いつも食べに来て頂きまして有難うございます。

2月16日〜17日までの臨時休業をお知らせします。

志免本店 2月16日(火曜日)11時〜18時まで営業
      2月17日(水曜日)休業

舞鶴店 2月16日(火曜日)11時〜18時まで営業
      2月17日(水曜日)休業


お客様には大変ご迷惑をおかけしますがご了承お願い致します。



■年末年始営業、休業のお知らせ(2015年〜2016年)

いつもご愛顧頂き誠に有難うございます。

年末年始のご案内

12月30日(水)通常営業

12月31日(木)〜1月2日(土)店休

1月3日(日)通常営業(初商)

お客様にはご不便おかけ致しますが宜しくお願い致します。

※全店共通


■年末年始営業、休業のお知らせ(2014年〜2015年)

いつもご愛顧頂き誠に有難うございます。

年末年始のご案内

12月30日(火))通常営業

12月31日(水)〜1月2日(金)店休

1月3日(土)通常営業(初商)

お客様にはご不便おかけ致しますが宜しくお願い致します。


※全店共通


■福岡ラーメンショー出店に伴う臨時休業のお知らせ

いつも食べに来て頂き誠に有難うございます。
11月24日〜11月27日(4日間)の間、福岡ラーメンショーへ
出店致します。
それに伴い、下記日程にて臨時休業となります。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承
お願い致します。
ラーメンショーですが、お近くをお通りの際は是非お立ち寄りください。

11月25日→舞鶴店(臨時休業)

11月26日、27日→周船寺店(臨時休業)



■年末年始営業、休業のお知らせ

いつもご愛顧頂き誠に有難うございます。

年末年始のご案内

全店舗(ラーメンスタジアム店のみ無休)

12月30日(月))通常営業

12月31日(火)〜1月2日(木)店休

1月3日(金)通常営業(初商)

お客様にはご不便おかけ致しますが宜しくお願い致します。




■野間店休店のお知らせ

いつもご愛顧頂き誠に有難うございます。

ラーメンスタジアム出店の為、2月16日より

当分の間休店させて頂きます。

お客様には大変ご迷惑をおかけ致します

が何卒ご了承お願い致します。

尚、再開する際は再度ご報告致します。



■年末年始営業、休業のお知らせ

いつもご愛顧頂き誠に有難うございます。

年末年始のご案内

全店舗

12月30日(日)通常営業

12月31日(月)〜1月2日(水)店休

1月3日(木)通常営業(初商)

お客様にはご不便おかけ致しますが宜しくお願い致します。



■野間店 10月営業、休業時間のお知らせ

休業予定日

2日(火曜日)4日(木曜日)7日(日曜日)9日(火曜日)11日(木曜日)14日(日曜日)16日(火曜日)23日(火曜日)25日(木曜日)30日(火曜日)

13日(土曜日)・・・PM18時〜PM24時 営業

21日(日曜日)・・・AM11時〜PM17時 営業

28日(日曜日)・・・AM11時〜PM17時 営業

他は通常営業です。

お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承お願い致します。



■野間店 営業時間変更のお知らせ
2012年9月7日(金)より、営業時間の変更をする事となりました。何卒ご了承宜しくお願い致します。

月〜土 AM11:30〜PM15:00  PM18:00〜PM24:00
日曜日 AM11:00〜PM21:00
定休日(不定休)


9月臨時休業のお知らせ
いつも食べに来て頂きまして有難うございます。

9月1日〜30日までの臨時休業をお知らせします。

志免本店 9月3日(月曜日)PM16時まで営業
       9月10日(月曜日)PM16時まで営業
       9月24日(月曜日)PM16時まで営業

野間店 9月4日(火曜日)臨時休業
     9月11日(火曜日)臨時休業
     9月18日(火曜日)臨時休業
     9月25日(火曜日)臨時休業

舞鶴店 9月4日(火曜日)臨時休業
      9月18日(火曜日)臨時休業

周船寺店 9月5日(水曜日)臨時休業
      9月12日(水曜日)臨時休業
9月19日(水曜日)臨時休業
9月26日(水曜日)臨時休業


お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
ご了承お願い致します。



臨時休業のお知らせ

いつも食べに来て頂き誠に有難うございます。

8月度各店の営業ですが、臨時休業が一部入ります。

8月5日〜8月11日の予定
志免本店・・・6日(月)11時〜16時まで営業(夜の部休業)
野間店・・・・7日(火)臨時休業
周船寺店・・・8日(水)臨時休業


大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承宜しくお願い致します。

年末年始営業のお知らせ

店休日
12月31日(土)〜1月2日(月)

初商
1月3日(火)AM11:00


■志免本店夏季限定メニュー終了のお知らせ
夏季限定「島そば」と「博多つけ麺」は麺が無くなり次第終了となります。再開は来年初夏を予定しておりますので、ご了承宜しくお願い致します。

■再開「島系本店 舞鶴店」のお知らせ
いつもご愛顧頂き誠に有難うございます。さて、先日より舞鶴店を閉鎖しておりましたが、9月13日から再開できる目処が立ちました。お客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした。9月13日以降社員一同今まで以上に頑張っていきます。今後とも宜しくお願い致します。

■休店「島系本店 舞鶴店」延長のお知らせ
8月22日(月)より調理場機器不具合等により、一時休店させて頂いております。今月中には修正出来ると思っておりましたが、調整がうまくいかずに延長する事となりました。現時点では9/12再開を目指し調整しております。お客様には度々大変ご迷惑おかけ致しますが、今しばらくお時間を頂きご了承お願い致します。尚、状況によっては短縮、延長となる場合がございます。

■休店「島系本店 舞鶴店」のお知らせ
8月22日(月)より調理場機器不具合等により、一時休店させて頂いております。今月中には修正出来ると思います。お客様には大変ご迷惑おかけ致しますが、今しばらくお時間を頂きご了承お願い致します。尚、状況によっては短縮、延長となる場合がございます。

■閉店「博多麺業 島系 春吉店」のお知らせ
8月16日(火)PM11:00を持ちまして春吉店を閉店(移転)する事となりました。たくさんのお客様にご愛顧頂き閉店するのは心苦しいです。移転先は現在検討中です。決まり次第HPにてご報告致します。尚、スタッフは舞鶴店にて従事致します。大変ご迷惑おかけ致しますが、これからも島系を宜しくお願い致します。

■志免本店限定新メニュー2品追加販売開始
5月18日より、夏季限定「島そば」と本店限定「ニラ坦麺」を始めました。両方とも辛さを生かしたメニューとなっております。是非一度ご賞味ください。

■新店舗「博多麺業 しまけい 周船寺店」オープンのお知らせ
5月16日(月)AM11:00に新たなブランド「博多麺業 しまけい」をオープンさせる事となりました。スープベースは今までのよりもコクは残しつつ若干あっさり仕上げ。鹿児島ラーメンのチャーシューを取り入れ、糸島産ネギをたっぷりと入れた細麺タイプの”九州ラーメン”です。是非一度ご賞味ください。
※5月16日(月)より3日間全てのメニューを半額にてご提供させて頂きます。
住所 福岡市西区大字千里418番地1(ハローパーク周船寺Aブロック)
TEL 092-807-8801(5月20日前後開通予定)

■年末年始営業予定のお知らせ

年末年始営業予定
12月30日(通常営業)
12月31日〜1月2日(休店)
1月3日(初商 通常営業)


■博多麺業島系春吉店 営業時間変更のお知らせ
2011年1月3日(月)より、従業員ローテーションの都合により当分の間、営業時間の変更をする事となりました。勝手をしお客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承宜しくお願い致します。
AM11:00〜PM16:00
PM18:00〜PM23:00
定休日ナシ



■通信販売開始のお知らせ
10月26日(火)より通信販売を開始致しました。
島系ラーメン、つけ麺通販サイト

■10月18日(月)営業時間変更のお知らせ
10月18日(月)は急ではありますが、全店合同でのミーティングをする事となりましたので、PM20時までの営業となります。勝手を致しますが、何卒ご了承宜しくお願い致します。


■お盆通常営業のお知らせ
島系本店志免、舞鶴、博多麺業島系春吉店共にお盆も通常通りの営業となります。


■春吉店営業再開のお知らせ
先日より空調の不具合により、工事に入っておりましたが7月10日(土)より再開致します。何卒宜しくお願いいたします。

■舞鶴店臨時休業のお知らせ
7月1日、2日は春良店オープンに伴い、舞鶴店をお休みとさせて頂いておりましたが、ローテーションの都合がつかず、7月4日(日)までお休みさせていただきます。7月5日(月)より通常営業。お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承お願いします。尚、志免本店は通常通り営業しております。

■春吉店臨時休業のお知らせ

7月1日にオープンしました春吉店ですが、空調の不具合が出ておりましてお客様には大変ご迷惑おかけしております。オープンして間もないのですが7月5日(月)〜7月9日(金)まで工事に入ります。(一旦休店)7月10日(土)より再開。お客様には大変ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承お願い致します。

■新店舗「博多麺業 島系 
春吉店」オープンのお知らせ
7月1日(木)AM11:00に新たなブランド「博多麺業 島系」をオープンさせる事となりました。極濃香(鹿児島、熊本、博多のテイストを合わせた”九州ラーメン”濃香スープに仕上げました。是非一度ご賞味ください。※7月1日(木)より4日間全てのメニューを半額にてご提供させて頂きます。住所 福岡市中央区春吉1丁目7-18 瓜生ビル1F(ホテルニューオータニ裏手)
TEL 092-761-0833
地図
 店舗地図

■つけ麺用麺変更のお知らせ
先日より発売開始したつけ麺ですが、麺の量、風味共若干弱いとのご意見を頂き、見直しを致しました。勝手ではありますが、5月25日(火)より改善した麺にてご提供させていただきます。少しではありますが、進化したと思いますので、再度ご賞味頂けたら幸いです。

■新店舗近日春吉にオープン予定!!

詳細は後日掲載致します。

■特製つけ麺販売開始予定
約1年に渡りつけ麺用麺、スープを試作してまいりました。この度やっと納得のいく麺とスープが出来上がり5月17日より両店にて発売開始する事となりました。一番満足出来なかった風味の部分は、マー油をアレンジした自家製「香麻油」をアクセントする事で風味豊かなつけ麺となりました。是非一度ご賞味ください。

■進化のお知らせ
特注にて製麺業者へ委託しておりました特製麺を、本日より自家製にてご提供する事となりました。舞鶴店にてスタートし、製造が追いつくようになりましたら志免本店でも随時ご提供していきます。自家製になる事で理想の太さ、スープののり、また小麦の風味も更に向上しております。特に極太麺に関しては特注の切刃を使い、切る際に独自の「合切製法」にてつくりあげております。進化した麺を是非ご賞味ください。

■ホームページをリニューアルしました。

■ 志免店、舞鶴店定休日変更のお知らせ

4月1日より志免店、舞鶴店共に定休日無しにて
営業する事となりました。
(お盆、正月休日は随時ご案内)
※店員のローテーション等不都合が出た場合は大変申し訳ありませんが、臨時休業となります。

■イベリコ煮豚ラーメン一時休止のお知らせ
大変ご愛顧戴いておりましたイベリコ煮豚ラーメンですが、原料となるイベリコ豚の調達が遅れておりまして、一時的では御座いますが、メニュー休止となります。
お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご了承お願い致します。
また潤沢に入荷するようになりましたら、すぐに再開する予定です。

■店長候補、店員、パート、アルバイト募集!!

一緒に島系を盛り上げて働いて頂ける方を募集します。
将来的にお店を開きたい方、チェーン店、フランチャイズ展開に興味のある方!飲食店を経験してみたい方!急募!!
興味のある方は、お電話頂くかメールにてご連絡ください。

勤務時間
AM11:00〜PM4:00
PM6:00〜PM9:00
時給800円〜
月給別途相談(各種保険加入)
(お好きなお時間で勤務できます)
担当 桜木(サクラギ)

■お詫び

スープ、麺のどちらかが品切れしてお店を急遽閉店する事があります。
美味しく常に変わりない味をご提供する為に予告無しに閉店する場合が御座いますが何卒ご了承宜しくお願い致します。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。